Yemeğe, mutfağa, gastronomi alanına olan aşkın nasıl başladı?

Çok klişe olacak biliyorum ama gerçekten çocukluğumdan beri mutfağa ilgim vardı. Annemin yemek hazırlık saatini bilirdim ve mahallede arkadaşlarımla oynamayı hep aynı saatlerde bırakıp onun yanına yemek hazırlamaya giderdim. İştahlı ve meraklı bir çocuk olduğum için her yemeğe elimi sokar, çeşitli sorularla annemi sinirlendirirdim. Mutfağa olan aşkım, annemle her akşam yemek yapmakla başladı. Bayramlarda büyük bir heyecanla ev baklavası açardık. Ama aşkın olgunluk süreci üniversite ile birlikte, kendi evime çıkmamla başladı.